胎盘这么宝贵,营养一定很高吧?能吃吗

生过的妈妈们都知道,胎儿出来后,分娩还不算结束,直到胎盘出来整个“卸货”过程才算完。胎盘作为宝宝在妈妈肚子里的物质“中转站”,不仅能保护宝宝免受大部分细菌和病毒的侵害,还能够在二者之间交换氧气营养和血液。

可是宝宝生下来了,它是否还能发挥别的功效呢?

胎盘吃进去有作用吗?

曾有报道,北京市某妇产医院周边倒卖胎盘现象层出不穷。倒卖者盘踞医院,动用各种关系收购胎盘,并在周边小区手工制作“胎盘胶囊”高价卖出获利。

单卖胎盘不加工最低500块钱起;煮肉煲汤加工过的,每个卖1000块钱起;晾干磨成粉做成胎盘胶囊,一颗卖十块钱。就这样购买者络绎不绝,甚至处于供不应求的状态。

由此可以看出,不少人认为胎盘具有较高价值,传闻它是大补食品,具有各种蛋白质营养丰富。中医上也有这么一味药叫做紫河车,据说对虚损、赢瘦、劳热骨蒸、咳喘、咯血、盗汗、遗精、阳萎、妇女血气不足、不孕或奶水不足有效。

比如支气管哮喘可以这么治疗:胎盘一个,焙干研末,每服一钱,每天两次,开水送服,连服一个月。

目前我国烹饪胎盘的方式更是五花八门:可以炖汤、可以包饺子做丸子、可以煮粥、可以灌成胶囊。

前几年大火的宫斗剧里,常常能听见紫河车三个字。妃子们为了变美,偷偷食用宫外带来的紫河车炖汤,过了一段时间果然容光焕发。

不过这些小说和电视剧,多是靠编剧的想象力发挥而来的,胎盘真的没有那么厉害啊!

假设胎盘里具有特殊的活性物质(比如蛋白质、生长因子、免疫球蛋白、激素等),可一旦被反复冲洗、蒸煮磨成粉,生物活性也就失去了,变成一大块煮熟的肉,和普通肉类无异。

那么可否换种做法,提取有效物质呢?还真有人这么做过:我国的科研工作者曾将人的胎盘加工成“人胎盘血球蛋白”及“人胎盘血白蛋白”的注射剂,但这两种东西在1995年和2010年被中国《药典》剔除了,主要原因就是疗效不明并且存在安全风险。

它有效没效,明眼人都知道。

医生会贩卖胎盘吗?

即使如此,紫河车还是被留了下来。它作为药品是合法的,但来源却经常不合法。因此国家卫计委颁布《加强产科安全管理十项规定》中,就严禁医疗人员买卖胎盘。胎盘的所有归产妇所有,如果妈妈放弃,医疗机构才能处置。

也就是说,医生不能买卖胎盘,更不能利用它来赚钱。如果妈妈想带回去,就要自己处理;如果胎盘内藏细菌或其他异常,则会当做医疗废物被处理;妈妈也不想要的,则被医院后勤部门处理消灭。

规范的医院产科更是会严格清点胎盘个数,随意流向胎盘贩子的机会不多。

为什么从古流传要吃胎盘?

不过再怎么严格,依旧会有部分医疗工作人员或者产妇,成为胎盘的提供方。也有些人还是坚信胎盘对身体好。

其实这种想法也不无道理,以前妈妈们觉得胎盘是自己身上掉下来的肉,给别人多可惜,不知道会被怎么处理。自己花了10个月培养出来的东西,一定很有营养。有些家乡还有习俗,比如埋在大树下、山坡上,寓意孩子顺利茁壮长大。

大多数哺乳动物在分娩后也有吃掉胎盘的本能,一来是为了迅速给母体补充能量,二来还能掩盖气味防止其他动物来吃吃掉幼崽。不过现在物质生活提高了,这两方面妈妈们都不用再担心,所以胎盘真的可以不吃!

况且胎盘刚被摘下来时,血淋淋的说不定还沾着粪便。安全性也没有保障,因为有的孕妈会携带某些病原体,如乙肝病毒、风疹病毒、巨细胞病毒、疱疹病毒等。购买来源不明的胎盘并吃下去,实在不是明智之选。

最后说一句,胎盘的确可以提取间充质干细胞,但是目前被批准用于手术移植的只有造血干细胞。它的来源是骨髓外周血和脐带血,胎盘里的还未被批准使用,或许将来会有突破,但吃下去真的没啥用。

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